Sugarpaste

Var tvungen att testa receptet på Sugarpasten vi fick från kursen.
Så här kommer min första sats Sugarpaste, den ska stå ett tag, helst över natten stod det på receptet och så här blev det:-)
Det är Olgas recept (http://olgascakes.blogspot.se ).
Den blev lite klibbig men det var "bara" att arbeta in lite mer florsocker. Det var lite svårt att arbeta in det då den var rätt svårarbetad och klibbig, detta efter att den har vilat över natten.
Det gick åt lite mer än 1 kg florsocker. Det enda är att jag är inte riktigt säker på hur mycket den räcker till.... Det blir en spännande överraskning! :-) Har dock en känsla av att denna kommer räcka bra till både dekoration och att täcka en 18 cm tårta. (den måste räcka!!)
den smakar gott med lite uppfriskande citronsmak!
 
Vi testade (självklart) våra ny inköpta färger! :-)
Så här blev det:

Jag ska ge mig på att göra lite blommor, testa mina färger som jag har köpt. Det jag undrar lite grann är hur mycket denna satsen räcker till..... det återstår och se :-)

Kommentera här: